イタリアのフィレンツェにある「サンタ・マリア・ノヴェッラ薬局」
(Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella)は
１３世紀のドミニコ会修道院薬局を起源にもつ、世界で一番古い薬局のひとつといわれています。

教会の修道僧自身が薬草を育てて、さまざまな薬をつくっていたそうです。
東京の北青山と、京都の東洞院通にお店があります。