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つば甚

先日、加賀料亭の「つば甚」にお邪魔する機会がありました。
加賀百万石の前田家、お抱え鍔師(つばし)であった
三代目甚兵衛が、宝暦2年(1752年)に創業したそうです。

大正初期の建物で、その古いガラスごしに犀川を見下ろす
加賀の城下町は、とても風情がありました。

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